domingo, 22 de noviembre de 2009

VII Interescolar de Cocina.

El taller de Cocina del colegio Nuestra Señora del Camino organiza la séptima versión del Interescolar de Cocina para Educación Básica

jueves, 12 de noviembre de 2009

Gastronomía Infantil, una herramienta educativa

Interescolar de Cocina para Educación Básica

El objetivo de este encuentro fue demostrar la autonomía de los niños en el manejo de utensilios y artefactos, así como también, reafirmar que la gastronomía infantil es una excelente herramienta educativa.

Los colegios que participaron este año fueron:
Colegio Apoquindo Femenino
Colegio SSCCManquehue
Colegio Craighouse
Colegio Alemán de Santiago
Colegio Pucalán Montessori de Colina
Colegio Diferencial Coocende
Colegio San Esteban Diácono
Colegio Institución Teresiana
Colegio Nuestra Señora del Camino.

cada uno de estos colegios compitieron en las siguientes categorías:
Repostería Básica con la preparación "Brazo de Reina con crema de frutas"
Cocina Criolla con la preparación "Milcao Frito"
Entradas con la preparación "Tortilla a la Chilena"